.png)
המדריך לריפוי עצמי | 6 | אוטופאג׳י - פונקציית הניקוי העצמי | ד״ר תומר סברון
חברים וחברות יקרים ויקרות!, שותפים לדרך...
מה שלומכם ושלומכן היום?
זהו הפוסט השישי בסדרת הריפוי העצמי,
ואני רוצה היום להתייחס לנושא שנקרא אוטופאג'י.
רובכם מין הסתם לא שמעתם על אוטופאג'י,
ולכן זה חשוב להביא לידיעתכם את הדבר החשוב הזה,
ושתדעו שהוא קיים וכיצד להשתמש בו באופן יעיל ונכון.
לגוף שלנו יש יכולת לנקות את עצמו.
למעשה לכל התאים יש יכולת לנקות את עצמם.
לנקות חלקים פגומים או מתים ושאינם מתפקדים.
הניקוי העצמי הזה שהתאים עושים לעצמם
הינו חשוב בכדי לשמור על בריאות ותקינות התא.
ללא הניקוי העצמי הזה התפקוד של התא
יילך ויתדרדר במשך הזמן,
והתא למעשה יילך ויזקין עד שהוא ימות.
פונקציית הניקוי הפנימי של התא
מונעת את ההתדרדרות הזאת בתפקוד התא,
ושומרת אותו בתפקוד מיטבי ותקין.
אפשר לומר שהניקוי הפנימי שומר על התא צעיר.
לניקוי העצמי הפנימי הזה קוראים אוטופאג'י.
באנגלית – Autophagy
וד"ר יושינורי אושומי שגילה
את המנגנון של אוטופאג'י קיבל על כך פרס נובל,
כלומר זו פונקציה מאוד חשובה בתא ובגוף.
האוטופאג'י אינה פועלת תמיד באופן מירבי.
כאשר אנחנו צעירים והגוף צעיר,
אז פונקציית האוטופאג'י פועלת בצורה מירבית ויעילה,
והתאים נשמרים בתפקוד תקין ומקסימלי.
אך ככל שאנחנו מתבגרים,
פונקציית האוטופאג'י מתעייפת ופועלת בפחות יעילות,
וכך, לאט לאט, מתחילים להצטבר נזקים בתאים,
והתפקוד של התאים השונים ברחבי הגוף
הולך ויורד, הולך ונפגע...
למעשה, הירידה באוטופאג'י היא אחת הסיבות
לתהליך ההזדקנות, לתפקודים שונים שהולכים ונפגעים,
לעור שמאבד את הגמישות והברק...
אז האוטופאג'י שומר על התאים ועל הגוף
צעיר ובריא ומתפקד באופן מיטבי.
כמו שאמרתי, האוטופאג'י הינה פונקציה חשובה מאוד בגוף.
ועכשיו אני מגיע לחלק החשוב והמעניין בפוסט.
יש דרך להגביר את פעילות האוטופאג'י בתאים.
יש דרך להפעיל את פונקציית האוטופאג'י.
ועל ידי הפעלת האוטופאג'י לשמור על
התאים בתפקוד צעיר ובריא יותר.
על ידי הפעלה של האוטופאג'י
אנחנו למעשה שומרים על הגוף צעיר ובריא יותר.
וזהו למעשה אנטי-אייג'נג,
אנטי-הזדקנות עוצמתי!
אז כיצד ניתן להפעיל את האוטופאג'י בתאים?
על ידי צום.
לפני שאתם נבהלים,
תקראו הלאה על איזה צום מדובר...
כל צום בו הגוף ישתמש ויסיים את רזרבות הסוכר הזמין שיש לו,
יגרום להפעלה של האוטופאג'י.
בגוף יש רזרבות סוכר זמין
גם בשרירים, כגלוקוז,
וגם בכבד, כגליקוגן.
הרזרבות האלה מספיקות בדרך כלל,
אצל רובנו, לכשתיים-עשרה שעות,
תלוי כמובן ברמת הפעילות שלנו.
כלומר שאחרי 12 שעות הגוף מחסל את הרזרבות,
וצריך למצוא מקורות אנרגיה אחרים.
ואחד ממקורות האנרגיה החלופיים מגיע באמצעות אוטופאג'י.
כי הגוף בחוכמתו הרבה מתחיל לפרק חלקי תא פגומים או מתים,
והוא משתמש באלה לייצור אנרגיה.
כדי שתבינו את העניין אשתמש במטאפורה:
תחשבו שאתם מחממים את הבית עם אח עצים.
ונגמרים לכם עצי ההסקה.
מה אתם עושים?
אתם מתחילים לחפש ברחבי הבית ובחצר
איזה דברים ישנים את יכולים לזרוק ולהכניס לאש באח,
וכך לשמור על הבית חם.
ועל ידי כך אתם גם עושים ניקוי בבית ובחצר.
אותו הדבר עושה הגוף באמצעות אוטופאג'י
כאשר אנחנו צמים ולא אוכלים.
ניקוי בגוף.
כמה זמן נדרש לצום?
עקרונית, ככל שהצום ממושך יותר,
כך האוטופאג'י מופעל בעוצמה גדולה יותר,
והניקוי שמתרחש הינו עמוק יותר.
לדוגמא, מחקרים מראים שצום של 5 ימים
גורם לחידוש של המערכת החיסונית.
אחרי 5 ימי צום המערכת החיסונית שלכם הינה כמו חדשה.
אך גם צום של יום או יומיים
תורם להפעלה של פונקציית האוטופאג'י.
ולמעשה, אחת השיטות הנפוצות כיום,
ואשר הוכחה במחקרים רבים כיעילה,
זו שיטת הצום-לסירוגין.
באנגלית – Intermitant fasting
בשיטה זו אנחנו אוכלים וצמים לסירוגין.
אפשר לעשות זאת בשתי דרכים:
לצום יום או יומיים בשבוע.
2. לצמצם את חלון האכילה היומי למספר יחסית קטן של שעות,
בעוד שחלק גדול מהיום אנחנו נמנעים מלאכול.
זו הדרך הנפוצה והקלה יותר.
למשל, אנחנו לא אוכלים מיד כאשר אנחנו קמים בבוקר,
אלא אוכלים את הארוחה הראשונה מאוחר יותר,
נאמר בשעה 10 או 11 או אפילו 12.
ואנחנו מפסיקים לאכול בשעה שש בערב,
או שבע בערב.
וכך אנחנו אוכלים רק בין 11 לשבע.
כלומר, חלון האכילה הינו 8 שעות,
ואילו 16 שעות אנחנו לא אוכלים, כלומר נמצאים בצום...
(אך כן שותים מים ותה, בלי שום ממתיק)
וככה אנחנו למעשה גורמים להפעלה של האוטופאג'י
מידי יום ויום.
ככל שחלון האכילה הינו מצומצם יותר,
כך הפעלת האוטופאג'י תהיה יעילה וחזקה יותר.
צמצום חלון האכילה לארבע או חמש שעות
הינו אפקטיבי ביותר.
כאן אנחנו אוכלים במשך ארבע שעות ביום,
למשל בין שתיים בצהריים לשש בערב.
ומשש בערב ועד שתיים בצהרי היום למחרת
אנחנו לא אוכלים כלום,
רק שותים.
וכך אנחנו גורמים להפעלה יומיומית של האוטופאג'י
שיטה נוספת להפעלה של האוטופאג'י
הינה באמצעות הגבלת הקלוריות,
באנגלית – Caloric Restriction
כאן אנחנו באופן מכוון ומודע
אוכלים פחות קלוריות,
לא במטרה לרדת במשקל,
אלא במטרה לגרום בגוף את אותו סטרס מבוקר,
ולגרום להפעלה של מנגנון האוטופאג'י.
מחקרים מראים שהגבלת קלוריות
היא אחת השיטות היעילות ביותר
להארכת תוחלת החיים
ולשמירה על הבריאות בגילאים מבוגרים.
שתי השיטות האלה –
הגבלת הקלוריות וצום לסירוגין –
שתיהן יפעילו את האוטופאג'י
ויגרמו לכם להיות בריאים יותר.
בריאים יותר ועם גוף צעיר יותר.
אז למה אתם מחכים?
תתחילו כבר היום... (:
נתראה בפוסט הבא...
ובינתיים,
תיזכרו לנשום עמוק,
תיזכרו לראות את הטוב שיש לנו תמיד בחיים,
תיזכרו לחייך הרבה...
באהבה,
תומר (:
עשרים מפגשים לתהליך עמוק ורחב של שינוי עצמי, באורח החיים, בדפוסי המחשבה וההתנהגות, באמונות ובפחדים מצמצמים, ועוד.
בין נושאי הסדנה: נשימה, תודעה, שינה תנועה ומאמץ, תזונה בריאה ומבריאה, השמש, תכנות המוח ותת המודע – היפנוזה עצמית, טוהר המחשבה, צום וצום לסירוגין, הפחתת רעלים מסוגים שונים, סטרס חיובי, מחזק, ומבריא, תדר ואנרגיה ועוד.
